Alma qurusu həzm sisteminə müsbət təsir göstərən və xolesterinin səviyyəsinə nəzarət etməyə imkan verən həll olunmayan liflər mənbəyidir.
B qrupu vitaminləri ilə zəngin olan məhsul metabolizmi dəstəkləyir, qaraciyər və epidermis hüceyrələrini qidalandırır. Tərkibindəki B5 və B6 vitaminləri beyinin fəaliyyəti üçün zəruri olan kimyəvi maddələrin – neyrotransmitterlərin sintezində iştirak edir.
Kalium: sinir və ürək sistemləri üçün faydalıdır, dəmir: qanəmələgəlmə prosesində iştirak edir və hüceyrələrin oksigenlə zənginləşməsində yardım edir.
